Lễ hội đã thu hút đông đảo nhân dân các dân tộc trong xã, vùng lân cận và du khách tham dự. Đến lễ hội du khách được hoà mình vào không khí vui xuân của người dân bản địa, được thưởng thức những điệu múa truyền thống, cùng tham gia những trò chơi dân gian hấp dẫn, như: Leo cột mỡ, đẩy gậy, kéo co, đi cầu thăng bằng, nhảy bao bố, thi múc nước bằng tay… Cũng tại Lễ hội Gầu Tào, xã San Sả Hồ đã tổ chức hội thi khèn Mông lần thứ 2 thu hút nhiều cá nhân thuộc các CLB khèn Sa Pa tham gia, nhằm tôn vinh cây khèn Mông nói riêng và văn hoá của người Mông Sa Pa nói chung.

Lễ hội Gầu Tào được tổ chức là hoạt động nhằm tôn vinh bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc và giới thiệu với du khách những nét văn hoá truyền thống của dân tộc Mông San Sả Hồ./.