Tin tức - Sự kiện

Khách sạn Hilton Hanoi làm chiếc nem kỷ lục dài 10m

Cập nhật: 16/06/2009 17:11:43
Số lần đọc: 1764
Chiếc nem kỷ lục dài 10m do các đầu bếp của khách sạn Hilton Hanoi Opera thực hiện vào chiều ngày 15/6/2009 nhân dịp khách sạn kỷ niệm 10 năm tồn tại và phát triển tại Hà Nội. Để thực hiện chiếc nem này, các đầu bếp đã có những buổi “tập rượt” nhiều lần mới có thể thành công.

Chiếc nem kỷ lục vẫn được làm từ nguyên liệu truyền thống của Việt Nam như: bún, rau sống, thịt nguội, dưa muối… Và để thực hiện được chiếc nem kỷ lục dài 10m, khách sạn đã điều động 20 đầu bếp cuốn cùng một lúc. Một nhân viên của khách sạn Hilton cho biêt, các đầu bếp đã phải mất rất nhiều buổi cuốn thử thì mới có được buổi ra mắt thành công. Việc khó nhất khi cuộn chiếc nem là phải đảm bảo sự đều tay của những người thợ, nếu không nem sẽ bị rách và bứt.

 

Do khí  hậu thời tiết mấy ngày qua thay đổi đột ngột, nên khi chiếc nem được cuộn thành công với chiều dài 10m, các đầu bếp đã phải cắt thành 10 đoạn nhỏ để chuyển vào trong phòng khách, sau đó các đầu bếp cắt mời các vị khách thưởng thức.

 

Trong dịp kỷ niệm 10 năm thành lập, khách sạn Hilton cũng thực hiện nhiều chương trình siêu khuyến mại trong tháng 6 như: chương trình giảm giá theo tỷ lệ bình quân số tuổi của các khách trong bàn tiệc; hay “Khoảnh khắc Hilton” - khách hàng có cơ hội nghỉ miễn phí 1 đêm tại khách sạn khi chọn thực đơn đặc biệt 10 món; chương trình bốc thăm để có cơ hội trúng 01 xe Vespa LX 125; ; Đặt phòng nghỉ 2 đêm trong thời gian từ nay đến 31/7/2009, khách chỉ phải trả tiền cho 01 đêm.

Nguồn: website HNM

Cùng chuyên mục

TIN NỔI BẬT