Khánh Hòa: Khảo sát tour đảo yến Hòn Mun và quy trình sản xuất yến sào

Tham dự đoàn khảo sát có bà Phan Thanh Trúc – Phó Giám đốc Sở, các Phòng nghiệp vụ của Sở, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch, Chi hội lữ hành - Hiệp hội Du lịch Khánh Hòa và các doanh nghiệp lữ hành trong tỉnh. Trong một ngày tham gia chương trình khảo sát do Công ty Yến sào Khánh Hòa xây dựng kế hoạch, các thành viên trong đoàn đã được tham quan và giới thiệu các hệ thống hang yến tại đảo Hòn Mun, phương thức khai thác và cuộc sống của những cán bộ bảo vệ hang yến của công ty, tiếp theo đoàn được sử dụng tàu đáy kính để ngắm san hô và đến khu du lịch Đảo yến Đông Tằm để khảo sát một số dịch vụ tại đảo.

Sau đó đoàn tiếp tục khảo sát chương trình tour tham quan Nhà máy chế biến nguyên liệu yến sào Khánh Hòa tại Diên Khánh, tại đây đại diện nhà máy đã giới thiệu toàn bộ quy trình từ sơ chế đến tinh chế yến sào nguyên liệu, đồng thời cũng đã hướng dẫn đoàn khảo sát cách phân biệt giữa yến sào đảo thiên nhiên và các loại yến sào khác, điểm cuối của chương trình khảo sát là Trung tâm mua sắm yến sào đường Hoàng Hoa Thám, đây cũng là một trong các hệ thống cửa hàng của công ty để phục vụ khách du lịch trong thành phố.