Chiếc bánh Noel khổng lồ tại Đầm Sen, TP.Hồ Chí Minh
Một chiếc bánh Noel đủ phục vụ cho khoảng 50.000 người sẽ được phục vụ cho khách tham dự các sự kiện Giáng sinh tổ chức ở Đầm Sen, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đây là năm thứ tư Công viên văn hóa Đầm Sen phối hợp với nhãn hiệu bánh ngọt Sweet Home Bakery tổ chức sự kiện Bánh Noel khổng lồ.
Với sự nỗ lực của hơn 100 công nhân, chiếc bánh năm nay sau khi hoàn tất phần trang trí sẽ nặng 4 tấn, dài 15 mét, đường kính 1,2 mét. Bánh làm từ 432 kg bột, 705 kg đường, 202 kg dầu, 87 kg sữa tươi, 32 kg sôcôla, 34 kg bơ, 42 kg mứt dùng để trang trí và 750 kg kem sữa tươi. Phần nhân bánh bên trong được thực hiện tại cơ sở Sweet Home trong 48 tiếng.
Bánh được vận chuyển từng phần đến Đầm Sen và tiến hành trang trí bắt bông kem trong thời gian 12 giờ trong nhà lạnh có điều hòa nhiệt độ luôn ở 20 độ C.
Bánh Noel khổng lồ sẽ được đặt tại Quảng trường Âu Lạc trong Đầm Sen. Vào lúc 18 giờ ngày 24/12/2008 sẽ diễn ra lễ cắt bánh mời du khách thưởng thức.
Trong thời gian này, tại Công viên Đầm Sen sẽ có Triển lãm Băng đăng, Triển lãm Hoa đăng trên mặt hồ, Chương trình thiếu nhi “Ông già Noel vui tính” và đêm hội hóa trang “Gala X’mas.”
Với sự nỗ lực của hơn 100 công nhân, chiếc bánh năm nay sau khi hoàn tất phần trang trí sẽ nặng 4 tấn, dài 15 mét, đường kính 1,2 mét. Bánh làm từ 432 kg bột, 705 kg đường, 202 kg dầu, 87 kg sữa tươi, 32 kg sôcôla, 34 kg bơ, 42 kg mứt dùng để trang trí và 750 kg kem sữa tươi. Phần nhân bánh bên trong được thực hiện tại cơ sở Sweet Home trong 48 tiếng.
Bánh được vận chuyển từng phần đến Đầm Sen và tiến hành trang trí bắt bông kem trong thời gian 12 giờ trong nhà lạnh có điều hòa nhiệt độ luôn ở 20 độ C.
Bánh Noel khổng lồ sẽ được đặt tại Quảng trường Âu Lạc trong Đầm Sen. Vào lúc 18 giờ ngày 24/12/2008 sẽ diễn ra lễ cắt bánh mời du khách thưởng thức.
Trong thời gian này, tại Công viên Đầm Sen sẽ có Triển lãm Băng đăng, Triển lãm Hoa đăng trên mặt hồ, Chương trình thiếu nhi “Ông già Noel vui tính” và đêm hội hóa trang “Gala X’mas.”
Nguồn: website Vietnamphus
