TP.Hồ Chí Minh: Ra mắt chương trình Kỷ lục ẩm thực
Sáng 04/01, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen TP.Hồ Chí Minh, đã ra mắt chương trình kỷ lục đầu tiên ở Việt Nam về đề tài ẩm thực do Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tổ chức. Chương trình nhằm quảng bá món ăn Việt Nam đến với du khách quốc tế và giới thiệu món ăn quốc tế đến với người dân trong nước.
Tại lễ ra mắt chương trình, Vietkings đã xác nhận 3 kỷ lục mới về ẩm thực gồm: Tô cháo lớn nhất Việt Nam do Công ty TNHH Vũ Trường Vy thực hiện với 100kg gạo, 100kg thịt heo, 60kg cà rốt, khoai tây, đậu xanh; Cây chả quế lớn nhất nước do Nhà máy Chế biến thực phẩm Đồng Nai thực hiện, có đường kính 1,2m, dài 2,5m, nặng 310kg; Bánh Pizza chay lớn nhất Việt Nam do Công ty cổ phần ẩm thực Việt (Vạn Tâm chay) thực hiện nặng 50kg.
Cũng nhân dịp này, Vietkings đã công bố 20 kỷ lục mới của Việt Nam, trong đó có kỷ lục: Vợ chồng nhạc sĩ Lư Nhất Vũ và nhà thơ Lê Giang được xác nhận là có nhiều công trình nghiên cứu về dân ca Nam bộ nhất sau 27 năm sưu tập, nghiên cứu và biên khảo.
Nguồn: Website Đảng CSVN
