Khánh Hòa: Sẽ trình làng 2 kỷ lục lớn nhất Việt Nam tại Festival biển 2009
Dự kiến nồi phở lớn nhất Việt Nam sẽ được trưng bày cho nhân dân địa phương và du khách chiêm ngưỡng và thưởng thức tại khuôn viên của nhà trường. Nồi phở “khủng” này có đường kính 3m và chiều cao 1,5m. Theo dự tính, nguyên vật liệu và dụng cụ để làm nồi phở này gồm một nồi lớn và 10 nồi nhỏ dung tích 100 lít, 1.000 tô, 2.000 dĩa, kinh phí chế biến hoàn chỉnh nồi phở dự kiến lên đến 100 triệu đồng, nồi phở sẽ phục vụ tối đa 600 suất ăn. Nhà trường phải huy động 100 sinh viên trực tiếp tham gia phục vụ cho tiết mục này. Sau khi nồi phở lớn nhất Việt Nam được trình làng, nhà trường sẽ mời các chuyên gia đánh giá xác lập kỷ lục Việt Nam. Điều đặc biệt, nồi phở này sẽ được đem bán đấu giá cho các cơ quan, doanh nghiệp và tất cả kinh phí của cuộc đấu giá sẽ ủng hộ vào quỹ đền ơn đáp nghĩa của tỉnh.
Bên cạnh việc trình làng nồi phở “khủng”, bản sắc văn hóa âm nhạc cũng được trình làng qua sự thể hiện của các giảng viên, sinh viên khoa âm nhạc của nhà trường cùng hòa diễn với các nghệ sĩ nổi tiếng của Việt Nam thành “Dàn nhạc dân tộc lớn nhất Việt Nam”, với sự tham gia biểu diễn của 150 nhạc công và dàn hợp xướng múa phụ đạo 100 người, mang chủ đề “Quê hương ngày hội”. Các nghệ sĩ sẽ thể hiện 4 chương về các làn điệu văn hóa dân gian cung đình Huế, duyên hải Nam Trung Bộ, Chăm và miền núi. Những giai điệu mượt mà, tinh tế và sâu lắng mang âm hưởng truyền thống dân tộc được truyền tải qua các nhạc cụ truyền thống nổi tiếng như: đàn bầu, tranh, chiêng, đàn T’rưng, tù và, kèn chăm... Dàn nhạc dân tộc lớn nhất Việt Nam sẽ chính thức trình diễn tại quảng trường 2/4 vào ngày 10/6/2009, thời lượng của buổi hòa nhạc này từ 15 đến 20 phút.