ẩm thực
Hiện thực khát vọng Michelin: Ước mơ nâng tầm Ẩm thực Việt trên thế giới
(TITC) - Chiều 25/6, tại Hà Nội, Trung tâm Triển lãm VHNT Việt Nam phối hợp cùng Hội Truyền thông Tp. Hà Nội, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội,…
Bài học về xây dựng thương hiệu từ ẩm thực
Nằm trong sa mạc Sonoran, Tucson có lịch sử nông nghiệp lâu đời nhất so với bất kỳ thành phố nào ở Hợp chủng quốc Hoa Kỳ. Nghề trồng nho,…
Người Hà Nội thưởng trà
Uống trà là một nét văn hóa đặc sắc của người Việt nói chung và người Hà Nội nói riêng. Người Hà Nội có cách thưởng trà với những quy…
Gợi ý loạt trải nghiệm mới lạ cho du khách sành ăn
Không muốn chỉ là "nơi để ngủ", ngày càng nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng trên cả nước tự làm mới mình bằng những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc…
Quảng bá ẩm thực Việt Nam với thế giới
Theo TTXVN, tại Bảo tàng nghệ thuật Brasilia (Brazil) đã diễn ra Hội chợ văn hóa và ẩm thực quốc tế 2022. Tham gia hội chợ có 35 nước thuộc…
Từ bản đồ ẩm thực ''Food tour Hải Phòng''...
Từ đầu tháng 5 tới nay, cộng đồng mạng, nhất là giới trẻ rần rần like, comment và share bản đồ món ngon “Hải Phòng - Lòng vòng ẩm thực”…
Ẩm thực - Cầu nối đến Cà Mau
Năm 2022 đánh dấu sự hồi sinh mạnh mẽ của du lịch Cà Mau. Chương trình “Cà Mau - Điểm đến 2022” với hàng loạt sự kiện, hoạt động quảng…
Để văn hóa ẩm thực truyền tải vẻ đẹp đất nước
Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực góp phần tạo nên con người Việt Nam tinh tế trong chọn nguyên liệu, chế biến món ăn. Và hơn thế, cả trong…
''Cầu nối'' phát huy giá trị tinh hoa ẩm thực Huế
Sự ra đời của Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh hướng tới mục tiêu giữ gìn, tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Huế nói riêng và Việt…
Một thời hồ dễ mấy ai quên
Những năm tháng khó khăn, thiếu thốn thời chiến cũng như thời kỳ bao cấp sau này đã hằn sâu trong trí nhớ của nhiều người Hà Nội. Những kỷ…
Độc đáo ẩm thực Mozambique
Du khách đến thăm Mozambique thường bị choáng ngợp bởi nền ẩm thực của quốc gia này. Bất kỳ ai cũng có thể nhận ra ảnh hưởng của nền ẩm…
Nghệ nhân ẩm thực các vùng miền sẽ trình diễn tại Huế dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
Ngày hội "Huế - Kinh đô ẩm thực" sẽ diễn ra từ chiều ngày 30/4 đến hết ngày 1/5 tại Công viên Tứ Tượng, đường Lê Lợi, thành phố Huế…
Khánh Sơn ( Khánh Hòa): Dự kiến tổ chức Lễ hội trái cây từ ngày 4 đến 7-8
Chiều 20-4, UBND huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) tổ chức cuộc họp chỉ đạo công tác chuẩn bị tổ chức Lễ hội trái cây huyện Khánh Sơn lần thứ II…
Kể chuyện văn hóa qua các món ăn Việt Nam
Văn hóa và ẩm thực luôn có mối quan hệ mật thiết. Chính những nét văn hóa giúp cho các món ăn được nhận diện và nâng tầm, qua đó…
Theo chân người vùng cao đi hái măng rừng
Những ngày mùa đông lạnh giá, theo chân đồng bào vùng cao Tây Bắc đi hái măng rừng, chúng tôi đã có những trải nghiệm về công việc thấm đẫm…
TIN NỔI BẬT
