Hành trang lữ khách

Thưởng thức hương vị Lào trên đất Huế

Cập nhật: 03/12/2010 10:12:49
Số lần đọc: 2097
Được nhiều thực khách mệnh danh là “BBQ Lào ở Huế”, quán ăn chỉ toàn những món nướng mang đặc trưng hương vị của dân tộc Lào. Quán nằm ở số 74 Đặng Huy Trứ, phường Trường An, TP.Huế, là điểm đến khá lý thú cho những người muốn thưởng thức hương vị lạ.

Thực khách đến đây không chỉ là những du học sinh Lào mà có rất đông khách Việt. Quán bắt đầu bán vào buổi chiều và đặc biệt đông khách vào mùa mưa. Mỗi tháng một lần, chủ quán đích thân về Lào tìm mua những đặc sản quê hương phục vụ khách ruột.

Nguyên liệu chế biến thức ăn được mua tại chỗ nhưng sử dụng gia vị và chế biến theo phong cách của người Lào. Chính điều này làm cho quán ngày càng được nhiều người biết đến với những món ăn lạ như: Tam Maak Hung, Mốt lá chuối, Dế Dế nướng… khiến thực khách thích thú. Quán nhận đặt hàng và phục vụ các món nướng tận nhà khi khách có yêu cầu. 

Nếu bạn có dịp đặt chân đến Huế, hoặc có dịp đến đường Đặng Huy Trứ, đừng quên ghé vào quán để thưởng thức những món ăn đặc trưng của dân tộc Lào anh em. Bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng, khó quên của món nướng giữa những ngày đông se lạnh.

Nguồn: Báo Thừa Thiên Huế

Cùng chuyên mục