Lễ hội Khai hạ Mường Bi được tổ chức vào ngày mồng 8 âm lịch hàng năm nhằm cầu cho mưa thuận, gió hòa, mùa màng tươi tốt, cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Lễ hội được chia thành hai phần: phần lễ và phần hội. Phần lễ diễn ra trang trọng tại miếu thờ xóm Luỹ. Thầy mo làm lễ cúng thành hoàng là Quốc Mẫu Hoàng Bà và tam vị Tản Viên Sơn Thánh. Đồ tế gồm có thịt, xôi và một con hoẵng (ngày nay thay bằng thịt bò). Sau đó, đoàn rước gồm hơn 70 người trong trang phục truyền thống dân tộc rước thánh ra sân vận động để xem hội, chứng kiến sự đổi thay của quê hương Mường Bi và rước ra khu ruộng Nà Trùng để chứng kiến đường cày đầu tiên của năm mới. Theo quan niệm của người Mường Bi, sau khi những người có uy tín trong bản thực hiện đường cày đầu tiên, vùng Mường khi đó mới bắt đầu xuống đồng cấy, vào rừng lấy măng, củi, săn bắn.      

Phần hội diễn ra sôi động với các tiết mục văn nghệ, trò chơi dân gian đậm bản sắc dân tộc. Lễ hội năm 2012 là sự đua tài của 24 xã, thị trấn trong huyện ở 10 môn thi: hát đối, hát thường rang, môn bản âm, trại văn hóa, thi người đẹp trang phục dân tộc, kéo co, đẩy gậy, bắn nỏ, bóng chuyền, đánh mảng. Nét độc đáo của Lễ hội là phần trưng bày và giới thiệu ẩm thực Mường Bi do các xã, thị trấn thực hiện. Đây là những món ăn vẫn được người dân sử dụng hàng và trong những ngày lễ, tết như: cá suối ốc đồ; ếch nấu măng chua, hạt dổi; cua đá ốc lá khao; nấm, mộc nhĩ nấu tấm; thịt trâu lá lồm… Điểm mới của lễ hội năm 2012 có thêm Triển lãm ảnh thời sự - nghệ thuật mùa xuân và con người Hòa Bình. Buổi tối ngày 30//1 là lễ bế mạc mạc, trao giải và đốt trại, uống rượu cần giã bạn.