Khám phá những món ngon của Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà: Món đặc sản với sự độc đáo trong cả cái tên và hương vị. Không ăn kèm chả, nem như các nơi khác, bánh ướt Đà Lạt sử dụng lòng gà và thịt gà xé phay. Đặc biệt, nước chấm pha chế theo bí quyết gia truyền khiến món ăn có sự đặc sắc chẳng nơi nào có được. Địa chỉ tham khảo để thưởng thức bánh ướt lòng gà là quán Trang, 15F Trương Công Định và quán Long, hẻm 202 Phan Đình Phùng.
Lẩu gà lá é: Món lẩu đặc sản Đà Lạt này mang đến bạn một hương vị mới lạ và thú vị với món lá é. Cùng họ với hương nhu, húng quế, lá é có vị chua chua, chát chát, khi nhúng vào nồi lẩu gà ngọt lịm thì vừa bùi bùi lại the the tạo nên hương vị ấn tượng. Một số địa chỉ bạn tham khảo nếu muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này như quán Tao Ngộ đầu đường 3/4, quán 668 2B Chu Văn An…
Lẩu bò Ba Toa: Ngoài lẩu gà lá é, lẩu bò Ba Toa cũng là một món lẩu đặc sản bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Món lẩu bò nổi tiếng với những miếng bò dày và mềm và nồi lẩu thơm ngát mùi bò núi đầy gân, đuôi, gầu, sôi sùng sục trên bếp. Thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức món lẩu huyền thoại này là những ngày Đà Lạt vào đông hay ngày mưa dầm rả rích. Khu Ba Toa và đặc biệt Lẩu bò Quán Gỗ là địa chỉ nổi tiếng với món ăn này.
Chợ đêm Đà Lạt: Nằm ở trung tâm thành phố, chợ đêm Đà Lạt từ lâu là địa điểm vui chơi, mua sắm nổi tiếng, nơi đây sẽ khiến bạn ăn đến no bụng mà không thấy chán. Có thể kể đến rất nhiều món ăn vặt nổi bật và mang nét riêng của TP Đà Lạt mà bạn không thể bắt gặp ở nơi khác như bánh tráng nướng Đà Lạt, đậu hũ nóng, các món nướng, dâu tây lắc..
Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: Với nhiều người hay đi Đà Lạt sẽ không lạ lẫm gì với bánh mì xíu mại, một món đặc sản buổi sớm của người Đà Lạt. Bánh mì để nguyên, xé từng miếng rồi chấm vào bát nước lèo thơm với những viên xíu mại to. Hương vị cay nồng của món ăn rất thích hợp với thời tiết sáng sớm lành lạnh của Đà Lạt. Bạn cũng có thể chọn ăn bánh mì kẹp xíu mại để có một trải nghiệm thú vị khác.
Đồ nướng: Với khí hậu mát mẻ và se lạnh, đồ nướng cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi đến Đà Lạt. Quán Khói BBQ Đà Lạt với không gian ấm cúng và đa dạng các loại lẩu như gà, cá hồi, mực, thỏ… cũng sẽ là địa điểm thích hợp cho bữa tối vui vẻ cùng hội bạn thân. Ngoài ra, quán còn có các món ăn kèm khác như cơm chiên trứng tỏi ăn ngon, salad trứng, thịt ba rọi hấp… rất hấp dẫn./.