Ngày hội trái ngon xứ dừa sáp (Trà Vinh)
Đưa hàng Việt về nông thôn và kết nối thị trường đầy tiềm năng này với DN là mục đích của ngày hội trái ngon. Ông Nguyễn Thế Ngoan, Phó Chủ tịch UBND huyện Cầu Kè phấn khởi cho biết: Cầu Kè nổi tiếng với các vườn cây ăn trái đặc sản như dừa sáp, xoài, măng cụt, sầu riêng, cam, chôm chôm…Ngày hội là dịp để Cầu Kè giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp nổi tiếng của địa phương gắn với du lịch sinh thái và văn hóa trên bước đường hội nhập. Đây còn là cơ hội tốt để các DN khai thác thị trường nông thôn, tiếp cận trực tiếp với nhà vườn và vùng canh tác cây ăn trái lớn nhất của tỉnh Trà Vinh.
Hội thi trái ngon tại ngày hội này đã thu hút đông đảo nhà vườn đem mẫu trái cây đến dự thi. Trong đó, dừa sáp - trái ngon đặc sản của Cầu Kè đang được triển khai sản xuất theo tiêu chuẩn Việt – GAP để xuất khẩu. Dừa sáp hiện nay đang có giá khoảng 80.000 đ/trái, khó có loại trái cây nào qua mặt nổi. Để khôi phục giống dừa quý này, tỉnh Trà Vinh đã triển khai dự án trồng 50ha ở xã Tân Hòa. Cùng với dừa sáp, hai loại trái cây đặc sản đã đăng ký thương hiệu là măng cụt và xoài Châu Nghệ cũng vừa được Hội Làm vườn tỉnh Trà Vinh kết hợp với Viện Cây ăn quả Miền Nam xây dựng 16 mô hình trồng theo tiêu chuẩn GAP trên diện tích 16 ha ở Ấp Tân Qui, xã An Phú Tân, huyện Cầu Kè và Ấp Dừa Đỏ III, xã Nhị Long, huyện Càng Long.
Là địa bàn có tới 1/3 dân số là dân tộc Khmer, nhiều món ngon mang đậm hương vị vùng quê cũng được thi tài nấu ăn tại đây. Anh Hùng Hữu Nghĩa- Phòng văn hóa thông tin huyện Cầu Kè cho biết: Ban tổ chức dành hẳn một khu ẩm thực để các nghệ nhân trổ tài chế biến tại chỗ các món “ăn ngay, nóng hổi” phục vụ khách tham quan như bún nước lèo, bánh xèo…Đặc biệt, dừa sáp cũng được chế biến thành nhiều món ăn, uống bổ dưỡng phục vụ khách tham quan tại ngày hội trái ngon. Ngoài các hội thi, hội thảo ban tôt chức mở tour du lịch sông nước miệt vườn đưa đón khách bằng thuyền hoa tham quan cùa lao Tân Quy - địa danh nổi tiếng với các loại trái cây ngon.
