chả cá
Quận Hoàn Kiếm phát huy di sản ẩm thực trong phát triển du lịch
(TITC) - Sáng ngày 30/3, tại Trung tâm giao lưu văn hóa phố cổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội), UBND quận Hoàn Kiếm phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu và…
Chả cá Lã Vọng - đặc sản đất Hà thành
Chả cá Lã Vọng - một món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng ăn kèm húng láng, thìa là, rau mùi cùng…
Bún sứa chả cá và ký ức về những người mẹ
Tô bún sứa chả cá ngon nhất tôi từng ăn do một cô gốc Nha Trang (mẹ của một người bạn) nấu tại nhà gồm có bún, sứa, chả cá…
Lạ miệng chả cá cuốn bánh tráng
Tại nhiều vùng biển ở Bình Định có món chả cá rất hấp dẫn du khách. Chả cá được chế biến từ nhiều loại cá khác nhau, như: Cá hố,…
Chả cá Lã Vọng
Hà Nội có một con phố được đặt tên là Chả Cá. Phố trước đây có tên là Hàng Sơn, chuyên tập trung bán các loại sơn. Cuối thế kỷ…
Bánh canh chả cá Vạn Giã
Đến Vạn Giã (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) mà chưa thưởng thức bánh canh chả cá sẽ là điều thiếu sót. Món ăn tuy rất bình dị nhưng mang đậm…
TIN NỔI BẬT
