Tây Nam Bộ

Đặc sản mắm bò hóc của đồng bào Khmer miền Tây Nam Bộ

Đặc sản mắm bò hóc của đồng bào Khmer miền Tây Nam Bộ  (15/07/2021)

Mắm bò hóc (hay còn gọi là prahok hoặc pro hoc) là một nguyên liệu nấu ăn truyền thống của người Khmer. Đây là loại mắm được làm từ nguyên…
Gỏi măng cụt ở Tây Nam bộ

Gỏi măng cụt ở Tây Nam bộ  (27/05/2020)

  Không chỉ nức tiếng với vườn cây trái, huyện Phong Điền (TP Cần Thơ) còn có những món ngon độc đáo được người dân chế biến từ những loại…
TIN NỔI BẬT