món ngon dân dã

Về miền Tây ăn bông điên điển

Về miền Tây ăn bông điên điển  (16/08/2024)

Cứ đến mùa nước nổi, bông điên điển trở thành đặc sản trong các món ngon dân dã của người miền Tây. Mùa này, khi đến miền Tây, du khách…
Cá trích nướng than, món ngon dân dã

Cá trích nướng than, món ngon dân dã  (15/04/2024)

Quãng thời gian từ tháng 2 - 3 âm lịch hằng năm là mùa ngư dân vùng bãi ngang giong thuyền vượt sóng ra biển đánh bắt cá trích. Và,…
Thương nhớ sung muối

Thương nhớ sung muối  (21/04/2023)

Mỗi lần nhận quà quê là món sung muối của mẹ, bao nhiêu ký ức ùa về bên mâm cơm dung dị mà ấm áp...
Cháo cá lóc - rau đắng đất món ngon dân dã

Cháo cá lóc - rau đắng đất món ngon dân dã  (04/03/2022)

Ở miệt Cơi 5A, 5B, Cơi 6A, 6B, xã Khánh Bình Tây, hay Vồ Dơi, Co Xáng, Trần Hợi (huyện Trần Văn Thời, Cà Mau) mùa này có một loài…
Cần Thơ: Về cồn Sơn thưởng thức món ngon dân dã

Cần Thơ: Về cồn Sơn thưởng thức món ngon dân dã   (22/02/2022)

Tát đìa ăn Tết là một nét sinh hoạt truyền thống ở cồn Sơn mỗi dịp Tết về. Sau những buổi lặn ngụp dưới mương đìa, thành phẩm thu được…
Tương Bần - món ngon dân dã

Tương Bần - món ngon dân dã  (21/06/2021)

Tương Bần là một đặc sản của phường Bần Yên Nhân, thị xã Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Sở dĩ loại nước chấm này được gọi là tương Bần vì…
TIN NỔI BẬT