Luơn là giống máu lạnh, sống ở sình lầy hoặc nơi có nhiều bùn; thân trơn tuột, trông giống như rắn, không dễ “bắt mắt”  đối với người yếu bóng vía. Với người ở quê, tuy bắt lươn rất kỳ…