Biển Hồ Cốc hiền hòa với làn nước trong xanh, khu bãi tắm rộng, độ dốc thoai thoải và đặc biệt đẹp thơ mộng nhờ các tảng đá nằm ngay trong bãi tắm tạo nên những đợt sóng biển tung bọt trắng xoá. Đến với Hồ Cốc bạn hãy lắng nghe: tiếng hàng dương xanh lạo xạo mỗi đợt gió về, tiếng bước chân trần lang thang giữa muôn trùng cát trắng, khúc hát âm ỉ của đại dương và đặc biệt, hãy tập nghe tiếng lòng của đá.

“Đến Hồ Cốc mà không ngắm đá thì đúng là thiếu sót!” – nhiều người ra Hồ Cốc đã đúc kết như vậy. Đá ở Hồ Cốc có nhiều hình thù mặc sức cho những tâm hồn tưởng tượng bay bổng. Đá nằm lưng chừng trên bãi cát, đá nhoài mình xuống biển hoặc nằm hững hờ “đầy khiêu gợi”, đá muôn đời không lên tiếng dù rằng đại dương kia vẫn đôi lúc xô đẩy, thét gào làm “đau lòng” phận đá…

Đêm ở Hồ Cốc thật yên tĩnh, mọi sinh hoạt và những thanh âm ồn ào của cuộc sống dường như ngưng lại. Chỉ có tiếng những hàng dương reo xào xạc, tiếng biển rì rầm và xa xa, trên biển, thấp thoáng những đoàn thuyền đánh bắt le lói chút đèn vàng.

Tắm biển ở đây rất thú vị, như lạc lõng giữa thiên nhiên, thả mình trong làn nước xanh thẳm để thưởng thức những gì còn hoang sơ của núi rừng và biển cả. Điều đặc biệt là không nơi nào trên đất nước Việt Nam, rừng nguyên sinh và biển lại cận kề nhau như ở Hồ Cốc.