Thưởng thức ẩm thực Ý tại Hà Nội
Từ ngày 27/11 đến 4/12, lễ hội ẩm thực Ý với tên gọi Pane E Vino, nơi giới thiệu những món ăn đặc trưng của đất nước được coi là trung tâm của nền văn minh phương Tây, sẽ diễn ra tại The Rooftop, tầng 19 tòa nhà Pacific Place, 83B Lý Thường Kiệt, Hà Nội, cùng những chương trình khuyến mại hấp dẫn.
Trong tuần lễ ẩm thực Ý, The Rooftop sẽ giới thiệu đến thực khách các món ăn đặc biệt của Ý, từ súp, salad, hải sản, nui sò điệp, bánh mỳ cho đến thịt cừu, thịt bê Úc.
Nước Ý được biết đến không chỉ bởi vẻ đẹp lãng mạn mà cổ kính trong phong cảnh và con người mà còn nổi tiếng với nên ẩm thực lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới với sự đa dạng của các vùng miền và phong phú trong hương vị. Trong đó, không thể không kể tới phần quan trọng làm nên sự đặc trưng của ẩm thực Ý là pho mát và rượu vang. Nước Ý là một trong những quốc gia có không dưới 1000 loại phô mai riêng biệt. Vì thế, phần lớn các món ăn Ý luôn đi kèm pho mát mà tất cả đều mang sức hấp dẫn riêng biệt và rất béo.
Trong tuần lễ ẩm thực Ý, The Rooftop sẽ giới thiệu đến thực khách các món ăn đặc biệt của Ý, từ súp, salad, hải sản, nui sò điệp, bánh mỳ cho đến thịt cừu, thịt bê Úc. Hầu hết các món ăn đều đi kèm pho mát Ý như thịt bê tái chanh dùng với dầu ô liu và pho mát, hay cà chua pho mát cắt lát dùng với dầu ô liu và dấm đen. Thịt bê Úc phủ pho mai đút lò cũng là một lựa chọn của rất nhiều thực khách khi thưởng thức đồ ăn Ý.
Chính vì sự phong phú về phô mai mà Ý sở hữu rất nhiều loại bánh. Trong bánh Ý, người ăn có thể cảm nhận được rất rõ vị mặn trong bánh, đó là điều làm nên sự khác biệt của bánh Ý. Điển hình có thể kể đến tiramisu – một trong những món bánh hấp dẫn nhất của Ý. Cũng trong tuần lễ Pane E Vino, các đầu bếp The Rooftop sẽ thể hiện sự khéo léo trong tay nghề qua việc làm bánh Tiramisu gồm cà phê và sốt pho mát để đảm bảo giữ nguyên sự tinh túy trong hương vị của bánh Ý.
Tất cả những hương vị ấy sẽ không thể được cảm nhận hết nếu thiếu rượu vang trắng và đỏ hảo hạng từ The Rooftop. Hãy đến The Rooftop để cảm nhận Hương vị ẩm thực Ý trong không gian lãng mạn của Hà Nội từ trên tầng 19.
Trong tuần lễ ẩm thực Ý, The Rooftop thân tặng quý khách hàng những phần quà đặc biệt cho bàn từ 5 người trở lên.
The Rooftop
Tầng 19 tòa nhà Pacific Place, 83B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Nguồn: Dân Trí
