Bình Thuận: Tập huấn nghiệp vụ nhà hàng cho “đào tạo viên” ngành du lịch
Ban Quản lý dự án EU (Tổng cục Du lịch Việt Nam) vừa mở lớp tập huấn nhà hàng dành riêng cho nhân viên ngành du lịch Bình Thuận tại Seahorse Resort – TP. Phan Thiết. Tham dự lớp tập huấn có 19 học viên là những trưởng, phó hoặc giám sát bộ phận nhà hàng đến từ 18 khách sạn- resort trên địa bàn tỉnh.
Trong thời gian từ 4 - 13/9/2008, học viên lớp tập huấn sẽ tham gia hội thảo về tiêu chuẩn nghiệp vụ nhà hàng (theo Bộ tiêu chuẩn kỹ năng du lịch Việt Nam). Ngoài ra còn được các giảng viên bồi dưỡng kiến thức kỹ năng huấn luyện phương pháp đào tạo trên cơ sở lý thuyết và thực hành, thẩm định kỹ năng huấn luyện… Kết thúc khóa học, những học viên hoàn thành tốt chương trình sẽ được cấp giấy chứng nhận tham dự lớp tập huấn. Nếu thẩm định đạt yêu cầu, các học viên còn được cấp chứng chỉ công nhận giảng viên VTOS (Bộ tiêu chuẩn nghề kỹ năng du lịch Việt Nam). Đây chính là những “đào tạo viên” giúp các doanh nghiệp và ngành du lịch Bình Thuận đào tạo lực lượng nhân viên kế cận.
Nguồn: Báo Bình Thuận
