Cá thu tươi được chế biến ngay tại chổ. Ảnh: Quảng An

Những ngày này người dân các làng nghề ở Cửa Lò đang tất bật chuẩn bị hải sản phục vụ khách du lịch. Đó là những hải sản của các làng nghề truyền thống lâu đời và được Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp chứng nhận thương hiệu tập thể như: Làng nghề chế biến nước mắm Hải Giang 1 ở phường Nghi Hải; Làng nghề bảo quản, chế biến hải sản ở phường Nghi Tân; Làng nghề đánh bắt và chế biến hải sản ở phường Nghi Thủy; Làng nghề sản xuất bánh bún ở phường Nghi Thu.

Theo người dân Cửa Lò, để giữ uy tín thương hiệu, các hộ dân làng nghề Nghi Thủy được quán triệt phải luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giá cả phải chăng và đặc biệt là chỉ sử dụng các hải sản do người dân đánh bắt được để phục vụ nhu cầu của khách

                                                     Ảnh: Hoàng Hảo

Chợ hải sản Cửa Lò là địa chỉ thu hút du khách khi đến biển Cửa Lò. Ở đây du khách có thể mua các loại hải sản tôm, mực, ghẹ, ốc… mới được đánh bắt lên đang sống và giá cả rất phải chăng. 

Theo ông Hoàng Văn Yên – Chủ tịch Hiệp hội làng nghề đánh bắt và chế biến hải sản phường Nghi Thủy, làng nghề Khối 7 Phường Nghi Thủy đã có đến 40 tàu đánh bắt xa bờ, 50 tàu nhỏ đánh bắt gần bờ và 60 hộ dân chuyên làm dịch vụ chế biến hải sản. Đây chính là nơi cung cấp nguồn hàng hải sản tươi sống trong ngày cho du khách đến với phố biển Cửa Lò./