Hương sắc bánh Huế
Nhân dịp chào mừng
Ngày gia đình Việt Nam 28/6, Chiều ngày 22/6, tại Bảo tàng Văn hóa Huế
đã diễn ra lễ khai mạc chuyên đề “Hương sắc bánh Huế” nhằm giởỉ thiệu về
sự đa dạng phong phú của văn hóa ẩm thực bánh Huế trong dân gian.
Trưng bày nhằm góp phần nâng cao giá trị và
vai trò cúa các loại bánh Huế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung
và ẩm thực Huế nói riêng; góp phần bảo tồn, phục hồi và phát huy giá trị
di sản văn hóa, quảng bá, giới thiệu rộng rãi về sự tinh tế, độc đáo
của ẩm thực bánh Huế.
Đến với “Hương sắc bánh Huế”, ngoài giới thiệu về nguồn gốc, xuất xứ và cách chế biến của các loại bánh đặc trưng của Huế, du khách còn có cơ hội được tận hưởng hương vị độc đáo của các loại bánh đó. Một số loại bánh lạ sẽ được giới thiệu tại Không gian trưng bày lần này như bánh lá vải, bánh cốm,...
Triển lãm đến hết ngày 22/8/2018.
Nguồn: NetCoDo
