Hà thành

Chả cá Lã Vọng - đặc sản đất Hà thành

Chả cá Lã Vọng - đặc sản đất Hà thành  (30/10/2024)

Chả cá Lã Vọng - một món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng ăn kèm húng láng, thìa là, rau mùi cùng…
Cốm làng Vòng ngon nhờ đâu?

Cốm làng Vòng ngon nhờ đâu?  (07/10/2024)

Cốm làng Vòng (Cầu Giấy) từ lâu đã trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực với hương vị thơm ngon đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp thu…
Cháo sườn - một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành

Cháo sườn - một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành  (03/05/2024)

Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một…
Những quán phở độc lạ từ tên gọi, topping đến cách ăn ở Hà thành

Những quán phở độc lạ từ tên gọi, topping đến cách ăn ở Hà thành  (21/02/2023)

Khám phá những quán phở độc lạ nhưng vẫn khách ra vào vẫn nườm nượp.
Cháo trai Hà thành

Cháo trai Hà thành  (22/11/2022)

Cháo trai là món ăn phổ biến ở nhiều vùng quê. Ở Hà Nội, cháo trai là thức quà dân dã được nhiều người lựa chọn, thưởng thức quanh năm.…
Dịu ngọt chè cốm Hà thành

Dịu ngọt chè cốm Hà thành  (30/08/2022)

Khi mùa thu đến, Hà Nội càng trở nên duyên dáng hơn, không chỉ vì thời tiết đẹp mà còn bởi những thức quà thơm ngon khiến người đi xa…
Thơm ngon chả nhái Hà thành

Thơm ngon chả nhái Hà thành  (15/08/2022)

Trong kho tàng ẩm thực Hà Nội có nhiều thức quà giản dị được chế biến một cách tinh tế từ những nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên. Một…
 Đặc sản đỉnh cao Hà thành: Truyền thông nước ngoài rỉ tai nhất định phải ăn nếu đến Hà Nội

Đặc sản đỉnh cao Hà thành: Truyền thông nước ngoài rỉ tai nhất định phải ăn nếu đến Hà Nội  (02/08/2022)

Hãy thử tưởng tượng cảm giác, bạn vừa cầm trên tay một chiếc bánh tôm mới ra lò nóng hổi vừa ngắm nhìn cảnh Hồ Tây đẹp lay động lòng…
Đậu Mơ - đặc sản bình dân của Hà thành

Đậu Mơ - đặc sản bình dân của Hà thành  (17/12/2021)

Đậu phụ là món ăn bình dân, quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Làm đậu phụ không khó, nhưng để trở thành đặc sản đại diện cho đất Hà…
Xôi Phú Thượng – Nét tinh tế của ẩm thực Hà thành

Xôi Phú Thượng – Nét tinh tế của ẩm thực Hà thành   (02/01/2019)

Với người Hà Nội, xôi làng Gạ đã trở nên thân quen. Chỉ cần nhìn hạt xôi căng mọng, dẻo thơm, những người sành ăn biết ngay nguồn gốc món…
TIN NỔI BẬT