Nhân viên Khách sạn Silk Path Grand Huế kiểm tra thân nhiệt khi đón khách vào lưu trú

Bố trí xong phương án về phòng chống dịch

Theo Sở Du lịch, có 261 khách được phục vụ tại 5 cơ sở lưu trú tiêu chuẩn 3 – 5 sao tại trung tâm TP. Huế. Cụ thể, có khoảng 220 khách là thành viên ban giám khảo và các đại biểu lưu trú tại 3 khách sạn: Azerai La Residence Huế (5 sao), Silk Path Grand Huế (5 sao) và Sài Gòn Morin Huế (4 sao). Bên cạnh đó là đội ngũ phục vụ hậu cần, kỹ thuật khoảng 40 người lưu trú tại Khách sạn Mondial (4  sao) và Duy Tân 1 (3 sao).

Để đảm bảo an toàn và có sự chuẩn bị tốt nhất khi đón và phục vụ khách đến dự liên hoan, những ngày vừa qua, Sở Du lịch tiến hành kiểm tra liên tục, thường xuyên công tác chuẩn bị, đảm bảo an toàn tại các cơ sở lưu trú.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Phó Giám đốc Sở Du lịch khẳng định, sau khi kiểm tra, các cơ sở đã đáp ứng được các yêu cầu về an toàn, chất lượng dịch vụ mà ban tổ chức liên hoan yêu cầu và những hướng dẫn về quy trình, yếu tố đảm bảo an toàn từ phía ngành y tế. Tại các khách sạn, 100% nhân viên tham gia phục vụ đã tiêm 2 mũi vaccine, được test nhanh âm tính và sẽ tiếp tục định kỳ kiểm tra; tại các cơ sở có nhân viên y tế túc trực 24/24; khách sạn được làm vệ sinh và khử khuẩn liên tục; các phòng được bố trí xa nhau đảm bảo giãn cách...

Đối với du khách khi đến Huế sẽ thực hiện lưu trú, di chuyển theo phương thức “bong bóng” khép kín. Khi nhận phòng sẽ được test nhanh COVID-19; được bố trí lưu trú, sinh hoạt và ăn uống ngay tại khách sạn. Khi đến dự các sự kiện của liên hoan phim sẽ di chuyển theo phương án riêng, có xe đưa đón của ban tổ chức.

Khi đến Huế, các đại biểu, thành viên ban tổ chức sẽ được bố trí di chuyển từ sân bay đến cơ sở lưu trú bằng phương tiện của đội xe du lịch đã được Sở Du lịch, Sở Giao thông vận tải và Sở Y tế thẩm định đảm bảo an toàn phòng chống dịch. Đội ngũ lái xe cũng được tiêm vaccine 2 mũi và có kết quả test nhanh âm tính trước khi phục vụ.

Bên cạnh cơ sở lưu trú, ngành du lịch cũng đã kiểm tra các phương án đảm bảo an toàn tại các điểm đến trong 2 tour trải nghiệm phim trường và văn hóa Huế do Sở Du lịch tổ chức ngày 19/11. Tại Nhà hàng Fullhouse, nơi tổ chức gala chiêu đãi vào tối 18/11; Nhà hàng Nam Châu Hội Quán, nơi phục vụ ăn trưa ngày 19/11; Hue Lotus Homestay, nơi tổ chức các trải nghiệm truyền thống cho khách cũng đã bố trí xong phương án về phòng chống dịch, các bàn sắp xếp giãn cách, phun khử khuẩn, được kiểm tra kỹ vệ sinh an toàn thực phẩm…

Tự tin trở lại

Các khách sạn vệ sinh cẩn thận trước khi đón khách đến dự liên hoan phim

Tại Khách sạn Silk Path Grand Huế, cơ sở lưu trú nhận phục vụ hơn 100 khách với 70 phòng, những ngày vừa qua nhân viên được tăng cường. Tất cả đều đã được tiêm 2 mũi vaccine, toàn bộ được test nhanh COVID-19 âm tính và bắt đầu tham gia phục vụ khách từ ngày 17/11. Các nhân viên sau một thời gian dài quay trở lại nên khách sạn này phối hợp với Sở Du lịch, Sở Y tế tập huấn các kỹ năng phục vụ khách kết hợp với phòng chống dịch bệnh, như kiểm tra, hướng dẫn khách quy trình quét mã kiểm soát dịch bệnh, phương án xử lý các tình huống về dịch bệnh…

Ông Vũ Văn Tiến, Khách sạn SilkPath Grand Huế cho biết, đây là cơ hội để khách sạn hoạt động trở lại với công suất sử dụng phòng lớn. Các nhân viên khi trở lại đều phấn khởi, tự tin. Đây là bước chạy đà hoàn hảo để du lịch trở lại sớm và tâm thế sẵn sàng đón, phục vụ khách.

Tại Khách sạn Azerai La Residence Huế tham gia phục vụ khách với 15 phòng lưu trú. Đại diện khách sạn cho biết đã huy động thêm nhân viên để phục vụ khách tốt nhất có thể. Nhân viên đã được test nhanh âm tính. Cũng giống như các khách sạn khác, nhân viên đều háo hức tham gia phục vụ. Thông qua lần đón khách này, khách sạn còn đặt mục tiêu xem xét lại các quy trình áp dụng để có thể điều chỉnh vận hành cho phù hợp.

Ông Nguyễn Văn Phúc nhấn mạnh, trong giai đoạn này, an toàn là yếu tố tiên quyết, nhất là những ngày vừa qua  dịch bệnh diễn biến khá phức tạp. Trong giai đoạn thích ứng mới, vừa phòng chống dịch vừa khai thác du lịch, đây là lần đón số lượng khách đáng kể, nên các quy trình, phương án triển khai còn để rút kinh nghiệm và sau đó tìm ra quy trình tối ưu nhất từ đón khách từ sân bay, di chuyển đến khách sạn, cung ứng dịch vụ, tham gia các tour du lịch…

Một vấn đề được các khách sạn chỉ ra là kinh phí cho test nhanh và các chi phí về phòng chống dịch sẽ làm tăng chi phí dịch vụ. Đây chắc chắn là những vấn đề cần được mổ xẻ, phân tích và tính toán khi thích ứng, đón khách đại trà trong thời gian sắp đến.

Bài, ảnh: Đức Quang