Ông Đào Duy Khánh kiểm tra chất lượng nho.

Chủ vườn nho là ông Đào Duy Khánh, Giám đốc Công ty cổ phần thương mại Duy Khánh, cho biết: Ý tưởng đưa cây nho Hạ Đen về trồng tại thành phố Sơn La xuất phát từ việc được tỉnh cử đi dự Hội nghị xúc tiến thương mại và xuất khẩu hàng hóa tại Quảng Tây (Trung Quốc). Ngay sau chuyến công tác, tháng 5/2019, tôi bắt đầu triển khai trồng 2.000 gốc nho trên diện tích hơn 5.000 m² và thuê chuyên gia Trung Quốc hướng dẫn trực tiếp, chuyển giao kỹ thuật trồng, chăm sóc nho trong vòng một năm.

Những chùm nho Hạ Đen bắt đầu vào vụ thu hoạch.

Nho chuẩn bị thu hoạch sẽ được bọc lại bằng túi lưới.

Ông Khánh chia sẻ: Trồng nho đã khó, trồng nho ở đất Tây Bắc còn khó gấp nhiều lần. Muốn thành công phải thật kiên trì, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trong quá trình trồng. Từ ngày đưa cây nho về trồng, hầu như ngày nào tôi cũng túc trực ở vườn, giám sát các công nhân chăm sóc nho. Sau 5 tháng tích cực áp dụng các kỹ thuật trong trồng và chăm sóc, vườn nho đã bắt đầu cho quả.

Với ưu điểm sinh trưởng khỏe, quả to, có vị ngọt đậm, không hạt, có thể thu 2 vụ quả/năm. Tuy nhiên, nho là cây ưa nắng, ở khu vực miền Bắc nói chung và tỉnh Sơn La nói riêng, việc trồng nho rất khó vì độ ẩm không khí cao, dễ phát sinh sâu bệnh. Đặc biệt, nếu mưa nhiều, bộ rễ của cây nho dễ bị thối, nấm và chết dần. Để khắc phục những điều kiện bất lợi, Công ty đã đầu tư vòm mái che bằng ni-lông trong suốt; sử dụng dây thép để cố định khung vòm mái và căng các hàng dây cho nho leo hạn chế mưa, sương và ngăn sâu bọ phát triển. Đồng thời, sử dụng bạt che toàn bộ phần gốc bên dưới; áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt cung cấp dinh dưỡng đến từng gốc nho để giữ ẩm cho đất và giảm chi phí công lao động, nhờ vậy mà những cây nho ra hoa, đậu quả đều tăm tắp.

Những chùm nho đạt tiêu chuẩn sẽ được cắt bán cho du khách.

Để chùm nho đều quả, kích cỡ đạt chuẩn, phát triển cân đối, thì phải thường xuyên tỉa quả, cắt bỏ những quả bị chèn ép vào nhau khi quả nho còn xanh. Đây là công đoạn quan trọng quyết định chất lượng, hình dáng chùm nho sau này.

Thấy cây nho có tiềm năng phát triển, ông Khánh đã mở rộng thêm 3.000 m² trồng 800 gốc nho. Đến nay, diện tích nho của Công ty đã lên đến 8.000 m² với 2.800 gốc nho; trong đó, có khoảng 5.000 m² với 2.000 gốc nho đã cho thu quả. Dự kiến năm 2020, sản lượng quả thu được sẽ đạt khoảng 13-15 tấn. Với giá bán tại vườn 200.000 đồng/kg, vườn nho sẽ cho thu gần 3 tỷ đồng/vụ.

Những luống nho xanh tốt được trồng trong nhà lưới.

Bên cạnh hiệu quả về kinh tế, hàng ngày Công ty còn mở cửa đón khách đến tham quan, trải nghiệm tại vườn nho với mong muốn quảng bá sản phẩm nông nghiệp gắn với phát triển du lịch. Trong 2 tuần vừa qua, vườn nho Hạ Đen đã thu hút lượng khách lớn, trung bình mỗi ngày 200-250 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. Chị Nguyễn Thu Hà, ở thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) sau khi tham quan vườn nho, cho biết: Đây là lần thứ 2 tôi đến thành phố Sơn La và được trải nghiệm vườn nho xanh mát rất ấn tượng, được tùy chọn cắt và thưởng thức những chùm nho tươi ngon mà mình thích ngay tại vườn. Bạn bè và người thân của tôi cũng rất thích khi đến tham quan, chụp ảnh lưu niệm tại vườn nho này.

Du khách chụp ảnh lưu niệm tại vườn nho.

Với những thành công bước đầu trong trồng thử nghiệm giống nho Hạ Đen, thời gian tới Công ty dự kiến trồng thêm 1 ha nho; đào tạo thêm công nhân kỹ thuật, đưa một số giống nho mới có năng suất, chất lượng cao hơn về trồng, như: Nho móng tay, nho Cự Phong của Trung Quốc; nho Mẫu Đơn của Nhật Bản; nho Victoria của Anh và một số giống nho của tỉnh Ninh Thuận. Đồng thời, tìm hướng xuất khẩu nho quả; tự sản xuất cây nho giống với giá thành rẻ hơn so với cây giống nhập khẩu từ Trung Quốc.

Các em nhỏ thích thú với những chùm nho vừa hái.

Hiện nay, vườn nho đang có quả chín rộ, vì vậy khi đến thành phố Sơn La dịp này, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm chụp ảnh, hái và thưởng thức những quả nho chín mọng.

Với ưu điểm sinh trưởng khỏe, quả to, có vị ngọt đậm, không hạt, có thể thu 2 vụ quả/năm. Tuy nhiên, nho là cây ưa nắng, ở khu vực miền Bắc nói chung và tỉnh Sơn La nói riêng, việc trồng nho rất khó vì độ ẩm không khí cao, dễ phát sinh sâu bệnh. Đặc biệt, nếu mưa nhiều, bộ rễ của cây nho dễ bị thối, nấm và chết dần. Để khắc phục những điều kiện bất lợi, Công ty đã đầu tư vòm mái che bằng ni-lông trong suốt; sử dụng dây thép để cố định khung vòm mái và căng các hàng dây cho nho leo hạn chế mưa, sương và ngăn sâu bọ phát triển. Đồng thời, sử dụng bạt che toàn bộ phần gốc bên dưới; áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt cung cấp dinh dưỡng đến từng gốc nho để giữ ẩm cho đất và giảm chi phí công lao động, nhờ vậy mà những cây nho ra hoa, đậu quả đều tăm tắp. 

Thanh Huyền