ẩm thực Huế
Trái vả xứ Huế: Hương vị mộc mạc giữa lòng cố đô
(TITC) - Từ trái vả - thức quà đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, với bàn tay khéo léo của người dân cố đô đã sáng tạo ra nhiều…
Nâng tầm văn hóa ẩm thực Huế
Cùng với sáu món ăn tiêu biểu của Huế được vinh danh, nhiều món ăn khác của các địa phương tại Thừa Thiên Huế có thể tiếp tục lọt top…
Về miền Cố đô và thưởng thức tinh hoa ẩm thực xứ Huế
(TITC) - Ghé thăm cố đô Huế, du khách không chỉ được chìm đắm trong cảnh sắc thiên nhiên bên dòng sông Hương mộng mơ uốn lượn như dải lụa…
Đến Gia Lai thưởng thức ẩm thực Huế
Thời sinh viên, chúng tôi có chuyến thực tế ở Huế gần 1 tuần và đó cũng là lần đầu tiên tôi được ăn cơm hến ở cố đô. Nhưng,…
Đến Huế để thưởng thức một gia phả họ ''bánh canh''
Các món bánh canh ở Huế làm nên tinh hoa ẩm thực cho vùng đất cố đô.
Bước khởi đầu hành trình định vị văn hóa ẩm thực Huế
Huế vừa có logo (nhận diện thương hiệu) cho ẩm thực. Đây như là bước khởi đầu trên hành trình để văn hóa ẩm thực Huế khẳng định vị trí,…
Ẩm thực Huế - Từ chốn hoàng cung đến đời sống thường ngày
Nếu đã từng đến Huế thưởng thức các món ăn hay đơn giản là được ăn những món đặc sản Huế được người thân bạn bè tặng sau những chuyến…
Lập hồ sơ di sản thế giới cho ẩm thực Huế
Tinh tế, cầu kỳ, sang trọng, ngon và lành… ẩm thực Huế là di sản văn hóa phi vật thể xứng đáng được ghi danh, bảo vệ, phát huy giá…
Ẩm thực Huế và những cặp bài trùng
Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những “cặp bài trùng kinh điển”.
Ẩm thực Huế: Nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Cố đô
Đất Huế thơ mộng không chỉ với sông Hương, núi Ngự, với lăng tẩm đền đài mà còn độc đáo bởi những con người tài hoa, khéo léo đã tạo…
TIN NỔI BẬT
