đặc sản
Măng đắng đặc sản của núi rừng
Khi hoa Vông, hoa Trẩu nở rực trên những ngọn đồi xanh, cũng là lúc tiếng sấm đầu mùa nổ rền trời, măng Vầu xé đất nhú lên. Một mùa…
Về miền biển, thưởng thức đặc sản trứng sam rán
Sam có lẽ là một trong những đặc sản vùng biển độc đáo nhất mà nhiều thực khách một lần thưởng thức khó có thể quên. Về vùng biển Quảng…
Chả cuốn lá bưởi – Đặc sản của người Mường
Ẩm thực truyền thống góp phần thể hiện bản sắc văn hóa của mõi dân tọc. Dù đi đâu, làm gì, đồng bào các dân tộc thiểu số vẫn không…
Vịt nướng ống lam – món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La
Khi nướng bằng ống lam thịt vịt sẽ có mùi thơm đặc trưng, hòa quyện với các loại gia vị thơm ngon của lá mắc mật, xả và ớt.
Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?
Nhiều du khách nước ngoài tới Việt Nam không những thích thú với ẩm thực mà còn muốn tìm hiểu về lịch sử, quá trình nấu nướng món ăn đó.
Trải nghiệm “đặc sản” làng quê Việt ở cửa ngõ tỉnh
Cảm nhận không gian yên bình, đậm nét văn hóa làng quê, cùng xuống ruộng cấy lúa, be bờ bắt cá, gói bánh như những nông dân thực thụ... là…
Cần Thơ phát triển mạnh “đặc sản” du lịch miệt vườn, sông nước
Cùng với những loại hình du lịch đặc biệt của các địa phương khác ở ĐBSCL, Cần Thơ sẽ chú trọng phát triển du lịch miệt vườn, sông nước nhằm…
Thịt chua ống nứa – Đặc sản Phú Thọ
(TITC) - Phú Thọ không chỉ nổi tiếng bởi khu di tích đền Hùng, nhưng còn biết đến bởi rất nhiều món ăn đa dạng, phong phú, lạ lùng như:…
Thừa Thiên Huế: Phát triển nông nghiệp đặc sản gắn với du lịch
Phát triển nông nghiệp (NN) theo hướng đặc sản là định hướng lớn của tỉnh, nhằm phát huy thế mạnh NN.
Đặc sản vùng Tây Bắc
Mai Châu nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đặc sắc, với nhiều món ăn đậm bản sắc vùng Tây Bắc, như: xôi nếp nương, thịt heo bản, gà đồi,…
Xà phao - đặc sản vùng ngã ba sông
Là đặc sản của vùng đất Ba Chẽ, xà phao là món ăn được nhiều du khách chú ý, ưa thích. Nay món ăn dân dã này được chế biến,…
Trải nghiệm những món đặc sản độc và lạ ở Ninh Bình
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ…
Đu đủ đâm – đặc sản của người Khmer ở An Giang
Đu đủ đâm là món gỏi đu đủ của người Campuchia. Ở Việt Nam, tên gọi này xuất phát từ việc được chế biến bằng đâm (dầm hoặc giã) trong…
Thưởng thức đặc sản tỏi non ở đảo Lý Sơn
Lâu nay, nhiều người chỉ biết tỏi củ là sản phẩm duy nhất của cây tỏi. Thế nhưng, ra huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), du khách sẽ được…
TIN NỔI BẬT
