Đặc sản

Đặc sản gà nướng Tây Nguyên

Đặc sản gà nướng Tây Nguyên  (27/08/2020)

Tây Nguyên xưa, khi vợ sinh con, người chồng liền làm cho một món ăn rất kỳ công, đó là thịt gà nướng. Người Tây Nguyên quan niệm, phụ nữ…
Mắm tép Hà Yên – đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh

Mắm tép Hà Yên – đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh  (20/08/2020)

Trải qua bao thăng trầm của thời gian nhưng mắm tép Hà Yên – một món ăn dân dã đời thường vẫn được người dân nơi đây gìn giữ, phát…
Để ẩm thực trở thành đặc sản du lịch Cao Bằng

Để ẩm thực trở thành đặc sản du lịch Cao Bằng  (01/07/2020)

Cao Bằng là tỉnh miền núi có nền văn hóa phong phú, trong đó, ẩm thực là nét tiêu biểu của miền non nước Cao Bằng. Những sản phẩm ẩm…
Đặc sản muối kiến vàng Krông Pa (Gia Lai)

Đặc sản muối kiến vàng Krông Pa (Gia Lai)  (29/06/2020)

Huyện Krông Pa được biết đến với rất nhiều món ẩm thực đã tạo thành nét đặc trưng của cộng đồng các dân tộc nơi đây như bò một nắng,…
Đặc sản, ẩm thực địa phương – lợi thế để phát triển du lịch miền núi xứ Thanh

Đặc sản, ẩm thực địa phương – lợi thế để phát triển du lịch miền núi xứ Thanh  (08/06/2020)

Trong mục tiêu phát triển du lịch của huyện Quan Hóa đã xác định rõ vai trò quan trọng của loại hình du lịch khám phá, cộng đồng. Đây được…
Thơm ngon với khô choạt choạt nướng - Đặc sản trên dãy Trường Sơn

Thơm ngon với khô choạt choạt nướng - Đặc sản trên dãy Trường Sơn  (29/05/2020)

Những lần theo đồng bào Cơ Tu (Quảng Nam) đi bắt con choạt choạt, trong những giờ nghỉ trưa, đồng bào kẹp các con choạt choạt này vào hai que…
Để ẩm thực trở thành đặc sản du lịch Cao Bằng

Để ẩm thực trở thành đặc sản du lịch Cao Bằng  (22/05/2020)

Cao Bằng là tỉnh miền núi có nền văn hóa phong phú, trong đó, ẩm thực là nét tiêu biểu của miền non nước Cao Bằng. Những sản phẩm ẩm…
Ninh Thuận: Những đặc sản hấp dẫn làm quà tặng không thể bỏ qua

Ninh Thuận: Những đặc sản hấp dẫn làm quà tặng không thể bỏ qua   (06/05/2020)

Ninh Thuận không còn quá xa lạ đối với các du khách có sở thích đi du lịch. Không chỉ nổi tiếng ở các điểm hoang sơ, mộc mạc, Ninh…
Đặc sản miền sơn cước

Đặc sản miền sơn cước  (05/05/2020)

“Ai lên Tuyên Quang ngược vòng cung Lô - Gâm tới Na Hang quê em”. Lần theo câu hát trong nhạc phẩm “Tâm tình cô gái Na Hang”, chúng tôi…
Chinh phục đỉnh Chiêu Lầu Thi – “Đặc sản” thiên nhiên ban tặng

Chinh phục đỉnh Chiêu Lầu Thi – “Đặc sản” thiên nhiên ban tặng  (14/04/2020)

Nếu bạn là người ưa mạo hiểm, thích độ cao và những cung đường offroad thì Chiêu Lầu Thi sẽ là một địa danh mới mà bạn cần bổ sung…
Măng đắng đặc sản của núi rừng

Măng đắng đặc sản của núi rừng  (31/03/2020)

Khi hoa Vông, hoa Trẩu nở rực trên những ngọn đồi xanh, cũng là lúc tiếng sấm đầu mùa nổ rền trời, măng Vầu xé đất nhú lên. Một mùa…
Về miền biển, thưởng thức đặc sản trứng sam rán

Về miền biển, thưởng thức đặc sản trứng sam rán  (30/03/2020)

Sam có lẽ là một trong những đặc sản vùng biển độc đáo nhất mà nhiều thực khách một lần thưởng thức khó có thể quên. Về vùng biển Quảng…
Chả cuốn lá bưởi – Đặc sản của người Mường

Chả cuốn lá bưởi – Đặc sản của người Mường  (16/03/2020)

Ẩm thực truyền thống góp phần thể hiện bản sắc văn hóa của mõi dân tọc. Dù đi đâu, làm gì, đồng bào các dân tộc thiểu số vẫn không…
Vịt nướng ống lam – món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La

Vịt nướng ống lam – món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La  (26/02/2020)

Khi nướng bằng ống lam thịt vịt sẽ có mùi thơm đặc trưng, hòa quyện với các loại gia vị thơm ngon của lá mắc mật, xả và ớt.
Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?

Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?  (19/12/2019)

Nhiều du khách nước ngoài tới Việt Nam không những thích thú với ẩm thực mà còn muốn tìm hiểu về lịch sử, quá trình nấu nướng món ăn đó.
TIN NỔI BẬT