Nhộn nhịp làng miến Cự Đà, Hà Nội (Hà Tây cũ)
Cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 20km về phía Tây, làng Cự Đà, huyện Thanh Oai vào những ngày cuối năm này thật nhộn nhịp, từ đầu làng đến cuối làng rực một màu trắng, màu vàng của miến, ngỗn ngang miến.
Ngồi ngộn miến. Lam lũ và cũng thật hạnh phúc, ấm no cùng miến. Miến Cự Đà nổi tiếng từ lâu, làng làm miến quanh năm, nhưng vào dịp tết Nguyên Đán, việc tăng lên gấp bội. Nhiều gia đình phải làm ngày làm đêm mới đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng. Từ đây miến ngược xuối đi muôn ngả, góp thêm phần không thể thiếu của mình vào mâm cổ mọi nhà trong ngày tết cổ truyền.
Nguồn: website Nhân dân
