Bình Định lập kỷ lục bánh tráng nước dừa
Mỗi chiếc bánh tráng nước dừa có đường kính 3,2m, dày 30-40mm. Nhằm thiết lập kỷ lục về bánh tráng nước dừa lớn nhất, từ ngày 01/8/2008, du khách sẽ chiêm nguỡng 20 chiếc bánh tráng nước dừa lớn nhất từ trước tới nay tại Lễ hội Làng nghề truyền thống và ẩm thực ở khu công viên trung tâm thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
Hoạt động này nằm trong sự kiện văn hoá Festival Tây Sơn – Bình Định diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3/8/2008.
Mỗi chiếc bánh tráng nước dừa có đường kính 3,2m, dày 30-40mm. Đây là công trình do Cơ sở sản xuất Bánh tráng nước dừa Ba Quang (Tam Quan) và Khách sạn Hải Âu (thành phố Quy Nhơn) cùng phối hợp thực hiện.
Để làm ra 20 chiếc bánh tráng lớn kỷ lục từ trước tới nay, cần tới 60 nhân công thực hiện. Được biết, bánh tráng nước dừa Tam Quan, Bình Định được mọi người rất ưa chuộng.
Nguồn: website VOV